Oase.id - Festival Zaitun Internasional Al-Jouf ke-18 menawarkan pengalaman yang menarik, menyoroti perjalanan buah zaitun dari budidaya hingga produk akhir.

Diselenggarakan di Pusat Kebudayaan Pangeran Abdullah di Sakaka hingga 12 Januari, acara ini memamerkan produksi zaitun wilayah Al-Jouf, yang mencakup lebih dari 23 juta pohon yang menghasilkan lebih dari 150.000 ton buah zaitun meja setiap tahunnya.

Festival ini menampilkan 43 petani lokal dan lima perusahaan pertanian yang menawarkan minyak zaitun berkualitas tinggi, buah zaitun meja, dan produk terkait, Saudi Press Agency melaporkan.

Selain harga yang kompetitif, semua produk memenuhi standar keamanan pangan yang ketat, setelah menjalani pengujian ketat di laboratorium kota Al-Jouf.

Tujuh analisis — keasaman, ketengikan, kelembapan, kandungan kimia, pencampuran minyak, rasa, dan keaslian — memastikan kualitas produk. Produk yang lolos uji akan menerima label sertifikasi untuk kepercayaan konsumen, SPA menambahkan.

Festival ini juga telah menjadi acara pariwisata dan ekonomi utama bagi Kerajaan dan wilayah Al-Jouf, yang menarik minat, pengunjung, dan investasi yang signifikan.

Festival ini juga mendukung keluarga yang berkecimpung dalam industri rumahan, wirausahawan, dan usaha kecil dengan menawarkan tempat untuk memamerkan produk mereka, mendorong pertumbuhan, dan memperluas jangkauan konsumen mereka.

Selain itu, festival ini merayakan warisan Saudi melalui pertunjukan seni rakyat, Ardah Saudi, mode tradisional, tenun Sadu, seni plastik, puisi, dan malam budaya.(arabnews)

(ACF)