Oase.id - Saat musim dingin tiba di UEA, banyak keluarga melakukan aktivitas luar ruangan seperti memanggang di taman lokal atau mendirikan kemah di padang pasir. Mungkin Anda kebetulan punya rencana berlibur di negara itu dan tertarik mencobanya?

Yang perlu diingat, meskipun aktivitas ini menyenangkan dan mengasyikkan, mematuhi panduan kesehatan dan keselamatan yang penting sangat penting untuk memastikan pengalaman yang menyenangkan dan bebas kecelakaan.

Dengan semakin populernya pertemuan di luar ruangan, pemerintah kota setempat meningkatkan upaya untuk meningkatkan kesadaran tentang praktik keselamatan, membantu penduduk dan pengunjung memanfaatkan waktu mereka di luar ruangan sebaik-baiknya. Berikut ini yang perlu Anda ketahui:

Tips keamanan pangan untuk memanggang saat berkemah

Baru-baru ini, Pemerintah Kota Sharjah membagikan panduan tentang menjaga praktik makanan yang higienis selama memanggang. Ikuti tips berikut untuk memastikan keamanan pangan:

Sebelum Anda berangkat:

Siapkan bahan-bahan di rumah dan simpan dalam pendingin dengan banyak es.

Pisahkan daging mentah dari sayuran dan makanan siap saji.

Gunakan peralatan dan talenan terpisah untuk makanan mentah dan matang untuk mencegah kontaminasi silang.

Saat memasak dan menyajikan:

• Masak daging hingga matang sepenuhnya—tidak ada yang berwarna merah muda.
• Sajikan makanan segera setelah dimasak dan hindari membiarkannya terkena unsur-unsur alam.
• Saat meninggalkan tempat perkemahan:
• Buang semua makanan yang sudah lebih dari dua jam atau terkena kontaminan.
• Cuci tangan Anda secara menyeluruh dengan sabun dan air sebelum dan setelah memegang makanan.
• Bersihkan semua peralatan, area pemanggangan, dan permukaan yang digunakan selama memanggang.

Berkemah dan memanggang di padang pasir
Bagi mereka yang akan pergi ke padang pasir, Pemerintah Kota Al Dhafrah di Abu Dhabi telah memberikan kiat-kiat praktis untuk memastikan keselamatan selama petualangan berkemah di musim dingin:

• Jauhkan peralatan memanggang dan api pada jarak yang aman dari tenda.
• Pastikan ponsel dan perangkat navigasi berfungsi dan terhubung.
• Pilih lokasi berkemah Anda dengan hati-hati, dan hindari pergi sendirian demi alasan keselamatan.
• Jaga kebersihan dan hargai alam dengan menjaga lingkungan di sekitar Anda.
• Waspadai potensi bahaya, seperti medan yang tidak rata atau satwa liar.
• Bawalah kotak P3K yang lengkap untuk keadaan darurat.

Hindari denda: Memanggang di area yang ditentukan
Penting untuk dicatat bahwa kota-kota di Abu Dhabi, Dubai, dan Sharjah telah menetapkan area khusus untuk memanggang dan memanggang di taman umum. Mengabaikan aturan ini dengan memanggang di area yang tidak ditentukan dapat mengakibatkan denda sebesar Dh500 (Rp2.2 jt). Selalu perhatikan rambu yang menunjukkan zona memanggang yang disetujui.

(ACF)