Oase.id - Siswa Muslim di sebuah sekolah di California yang berpuasa selama bulan suci Ramadan mendatang akan ditawarkan ‘makanan untuk dibawa pulang’ oleh pihak sekolah.

Departemen Layanan Makanan dan Gizi Distrik Sekolah Terpadu San Diego, yang dikenal sebagai Sandi Coast Cafe, telah mengembangkan menu khusus untuk kampanye tersebut, yang mempromosikan keamanan gizi dan kesetaraan kesehatan bagi para siswanya.

Program ini dimungkinkan melalui keringanan oleh Departemen Pendidikan California, yang memberikan distrik sekolah kemampuan untuk menyajikan makanan non-jemaat sebagai bagian dari program Makan Siang Sekolah dan Sarapan Sekolah Nasional. Peserta Ramadan umumnya berpuasa antara matahari terbit dan terbenam, sehingga waktu penyajian makanan sekolah tidak dapat diakses oleh para siswa tersebut.

“Pengabaian dari negara bagian ini, dikombinasikan dengan kerja keras staf gizi kami, dan kerja sama dengan para pemimpin sekolah, akan memungkinkan kami untuk melayani semua siswa dan keluarga kami dengan lebih baik,” kata Alicia Pitrone Hauser, direktur Layanan Makanan dan Gizi untuk San Diego Unified. 

“Bagi siswa yang berpuasa selama Ramadan, program ini memungkinkan kami untuk mengirimkan makanan pulang bersama anak-anak untuk memenuhi kebutuhan gizi mereka setelah puasa harian selesai.”

San Diego Unified adalah satu dari hanya lima distrik di daerah tersebut yang menawarkan pilihan makanan baru bagi siswa yang menjalankan Ramadan.

“Saya belum pernah mendengar program makanan seperti ini. Saya senang ini akan diberikan kepada anak-anak saya saat mereka berpuasa di bulan Ramadan,” kata Mohammad Jawad Shirzai, seorang orang tua di SMA Mira Mesa.

Kampanye Ramadan To Go Meals akan dimulai pada 24 Februari dan berlangsung hingga 28 Maret. Sandi Coast Cafe telah mengembangkan menu khusus berupa makanan siap saji dan makanan kemasan yang dapat dibawa pulang dan disiapkan dengan mudah.

Keluarga diminta untuk mengisi formulir permintaan makanan Ramadan, serupa dengan yang digunakan untuk kunjungan lapangan dan lokasi lain di luar sekolah. Anak-anak atau orang tua dan wali mereka akan mengambil makanan di lokasi sekolah mereka di akhir setiap hari sekolah. Paket setiap hari akan berisi satu sarapan dan satu makan siang per siswa.

(ACF)